القرص الطرية بالشمر والينسون
عن الوصفة
القرص الطرية بالشمر والينسون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو دقيق
- كوب سمنة
- 0.5 كوب زيت
- كيس خميرة فورية
- كيس بيكنج بودر
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- ماء للعجن
- ملعقة كبيرة شمر
- ملعقة كبيرة ينسون
طريقة التحضير
-
1
هاتي الدقيق وحطي عليهم كل المواد الخام وقلبيهم حلو وانزلي بالسمنة والزيت واعجني حلو
-
2
وبعدين انزلي بالماية اعجني لحد ما العجينة تسيب ايدك وتبقى متماسكة وسبيها تخمر ساعة ونص
-
3
وابدئي كوري وقرصي القرص وحطيهم في صاج او صينية مدهونة زيت
-
4
بعد ماترصي القرص خرمي القرص عشان تستوي من جوة نا تبقاش ناية من جوة
-
5
ودخليهم الفرن يحمر من تحت ولعي عليهم الشواية من فوق يحمر
-
6
اقفلي عليهم وسبية يبرد خالص ورصيهم في علبة محكمة القفل عشان تفضل معاكي طرية
-
7
بعد كدة ولعي علي الفرن علي درجة حرارة 200 وسبية يسخن
-
8
ملحوظة انا بعجن العجينة بالماء عشان القرص يفضل عايش معايا مدة طويلة لان اللبن بيخلي الحاجة تبوظ بسرعة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
